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关于结肠切除术后饮食我需要知道什么？
手术之后6周内您需要做一些饮食上的改变，这些改变将会帮助您的结肠愈合，并且预防造口术后可能发生的问题，包括产生气体或特殊气味、腹泻或梗阻（肠梗阻）。痊愈后，您可以进食术前经常吃的食物。
手术后我可以吃什么？
手术刚结束后，您将被给予透明的液体，比如无渣果汁、咖啡或茶（没有奶油或牛奶）、明胶或肉汤。接下来，您可以食用低纤维素饮食，医生会建议限制每日纤维素在8~13克之间。
• 谷物：选择每份少于2克纤维素的谷物食品。举例如下：
○ 麦片粥或细磨燕麦粉
○ 由大米制作的干谷物食品
○ 白面包、意大利面和白米饭
○ 由白面粉或精制面粉制成的咸饼干、贝果或面包卷
• 水果和蔬菜：
○ 去皮和籽的水果罐头或煮熟的水果、没有果肉的果汁
○ 熟香蕉或软甜瓜
○ 去皮和籽的蔬菜罐头或煮熟的蔬菜、过滤后的蔬菜汁
○ 去皮马铃薯
○ 三明治上切碎的生菜
• 奶制品：
○ 牛奶、无乳糖牛奶、豆奶和米浆
○ 不含坚果、水果或格拉诺拉麦片的酸奶
• 蛋白质：
○ 蛋类、鱼肉、鲜嫩且已烹煮的家禽（比如鸡或火鸡）和牛肉
○ 豆腐和花生酱
术后我应该避免什么食物？
术后初期不要进食高纤维素饮食，因为这种食物很难消。避免会产生气体、特殊气味或导致腹泻的食物。不要进食导致梗阻的食物。
• 高纤维素食物：
○ 全谷物类食物，比如全麦面包、糙米或燕麦
○ 生的水果和蔬菜
○ 干果
○ 干豆
• 可能导致梗阻的食物：
○ 蔬菜和水果皮
○ 苹果、干果、葡萄和菠萝
○ 芹菜、玉米、黄瓜、青椒、豌豆和豆芽
○ 绿叶蔬菜沙拉、卷心菜、凉拌卷心菜和菠菜
○ 香肠或纤维粗硬的肉类，比如牛肉
○ 坚果（比如杏仁和胡桃）和花生
• 可能会产生气体或特殊气味的食物：
○ 苹果、香蕉、葡萄、李子和甜瓜
○ 芦笋、西兰花、球芽甘蓝、卷心菜、菜花和玉米
○ 洋葱、大蒜和韭菜
○ 黄瓜、青椒、洋葱、水萝卜和红萝卜
○ 酒精
○ 奶酪、花生、干豆和豌豆、蛋类和鱼肉
○ 碳酸饮料，比如苏打水
• 可能导致腹泻的食物：
○ 酒精
○ 杏、李子、桃子、西梅、鲜果或干果
○ 果汁
○ 豆类、干肉、鱼肉、家禽（鸡或火鸡）、坚果或种子
○ 西兰花、球芽甘蓝、卷心菜、玉米豌豆、西红柿、萝卜叶和绿叶蔬菜
○ 麦麸、小麦和其他的全谷物类
○ 甘草和无糖替代品
○ 辛辣食物
○ 含有咖啡因的饮料
○ 高脂肪、高糖食物
手术后我应该遵守哪些营养原则？
• 遵医嘱饮用大量的液体，医生或营养师可能会建议您每日至少饮用2000~2400 ml的液体
• 吃小块的食物，并仔细咀嚼，这将会让身体更好的消化和吸收营养成分，还能预防梗阻和减少气体产生
• 每隔2~4小时进食少量食物。刚手术后您的食欲会比平常差，全天规律进食以获得足够的营养。规律的餐食及点心可以减少气体产生
• 大餐尽量安排在中午，这将会减少晚上从造瘘口排出的粪便量
• 避免酸性、辛辣、高糖和高脂饮食，这些食物可能导致腹泻。酸性食物包括柑橘类水果，比如橙子
• 避免嚼口香糖、用吸管饮用饮品、吸烟和咀嚼烟草，这将会帮助减少气体产生
• 遵医嘱服用维生素或矿物质补充剂，选择咀嚼型或液态补充类型
我应该什么时候联系医生？
• 尿量比平常少或尿液颜色深
• 当您站起来的时候感觉头晕
• 您感觉极度疲惫
• 您的腹部绞痛
• 对您的健康或治疗有疑问或担忧
治疗协议：
您有权协助制定治疗计划。与您的医生讨论治疗方案，以决定您想要接受何种治疗。您始终有权拒绝治疗。
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